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适口,就是好茶

为何饮茶,一百个人恐有一百个理由,喜欢茶的人总有喜欢的理由,不喜欢的,也有可能基于一些机缘,慢慢地接触到茶,从此进入茶里深似海,再也拨不出来。

对于茶是不是好茶,各家各有说词,更有甚者说,茶本无等级之分,只是为利才会分出三六九等。而对于茶人来说,茶虽有好坏,但适口的,就是好茶。

饮茶可清神,几盏淡茶,似玉液琼浆,品后烦恼自消。

品茶,重在一个味,追求的是一种平实,一种随意,一种从容,不张扬,不摆阔,不奢华。

饮茶从生理上生活上,就是开门七件事,一切为了止渴:

饮茶从另一个角度来看,就是可以养生保健,一切为了长寿。

饮茶从精神层面,可以让自己的身心得到享受,一切为了开心。

所以,对口就是好茶。

喝茶,需要调动嗅觉、视觉、味觉、触觉,感受茶之四要素,形、色、香、味,重中之重在于味,是苦、是涩、是甘,尽在滋味中,全凭口一张。

茶文化,也就是茶道。

不同的年龄,不同的职业,喝不同的茶,会给你不同的感悟。体力劳动者,狂饮:脑力劳动者,细饮;得意者,畅饮;失意者,苦饮;求事者,强饮:闲适者,啜饮。

茶可以说是记忆的收藏,在任何一季节里饮茶,都可以感受到很多。

一个人,倒上一杯茶,看着茶叶在跳舞,会生出好多感慨。你看那茶时,刚冲入水的时候,在水里来回翻滚,就像人们刚入世一样,会碰壁。

日子长了,经历了,就会慢慢地沉入杯底。轻轻晃动手中的茶杯,看淡绿色的茶或针或片,忽上忽下,沉沉浮浮,变换着不同的位置,是在寻找一个属于自己的最佳点。

拿起杯吹吹杯口,看茶叶不停飘动,无奈分离,喝上一口苦涩在口中,深吸一口气,余香满嘴,人仿佛都醉了。

事业如茶,它有苦、有涩,更让你有苦尽甘来的意外。友情如茶,浓时太苦,淡时悠悠,泡过三四巡后,意犹未尽,回味绵厚。婚姻也如茶,婚姻的味道,如你正在品享茶中的苦、涩、凉、甜,各种滋味,难于细说。


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